17 Mayıs 2009 Pazar

Maydanoz Salatası

MALZEMELER
3 demet maydanoz
1 çay bardagi kisirlik bulgur
2 adet domates
2 adet salatalik
2 adet salatalik tursusu
Yeteri kadar limon, sirke

YAPILIŞ TARİFİ
Maydanozu iyice yikayip, ince ince kiyarak servis tabagina yayin. Üzerine
küçük küçük dogradiginiz domatesi, salatalik tursuyu koyun.
Bir kaba koydugunuz bulgurun üstünü bir parmak yüksekliginde geçecek sekilde sicak su koyun. Bulgur iyice kabarip suyunu çekince karisima ilave edip harmanlayin. Yagi ve limonunu da eklediginizde maydanoz salatasi servise hazirdir. Yaz günlerinde en iyi yemek seçeneği salatalardır. Yaz diyeti için formunu tutmak isteyenler için özel salata tariflerinden sadece bir salata tarifidir. Afiyet olsun…

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder