17 Mayıs 2009 Pazar

Kabaklı Milföylü Tart Tarifi

Malzemeler

* 2 kuru soğan
* 1/2 kg kabak
* 3 yumurta
* 1 paket krema
* 250 gram kaşar peyniri
* 9 adet milföy hamuru
* 2 yemek kaşığı sıvı yağ
* tuz, karabiber, pul biber

Yapılışı

- Soğan ve kabuğu rendeleyin. Sıvı yağpda öldürüp tuzunu biberini ekleyin.
- Yumurtayı kremayla karıştırın. Çırpın, soğuyan kabağı ekleyin, kaşar peynirini ilave edin.
- Milföy hamurlarını tepsinin boyutlarında boş yer bırakmadan yerleştirin. Üzerine kabaklı kremalı hazırladığınız karışımı ekleyin.
- 180 dereceye ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder