Kedi Dili Pasta

Malzemeler:
20 adet kedi dili bisküvi
hazır çikolata sosu (dr. otker olması önerilir)

Muhallebisi için:
yarım litre süt
5 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı katı tereyağı
1 paket vanilya

Hazırlanışı:
Kedi dili bisküvilerin yarısını ıslatmadan birbirinden uzak olacak şekilde tepsiye koyun. Hazırladığınız muhallebi ılıyınca tepsiye dizdiğiniz kedi dili bisküvilerin üzerine biraz sürün ve üzerine 2. kedi dili bisküvileri koyarak yeniden muhallebi sürün. En üstüne ise hazır çikolata sosundan dökün. Dövülmüş şam fıstığı ve ya hindistan cevizi ile pastanızı süsleyebilirsiniz. 2 kedi dili bisküviden bir kişilik pasta elde etmiş olucaksınız.

Muzlu Pasta

Malzemeler

Pandispanyası:
2 adet yumurta
1 su bardağından bir parmak az şeker
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvıyağ
9 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi
Kreması için :
İçim muzlu puding
3 bardak süt
Üzeri için:
kırılmış fındık
İçi için:
1 portakal,
1 muz,
2 kivi

Hazırlanışı
Yumurta ile şekeri çırpın. Sonra diğer malzemeler katın. Yağlanmış dikdörtgen borcamda pişirin. Ortadan ikiye bölün. Diğer tarafta puding 3 su bardağı sütle karıştırıp pişirin. Düz bir servis tabağına ilk parça keki koyun, üzerine kremanın yarısını koyun. Üzerine halka şeklinde dilimlediğiniz meyveleri koyun üstüne diğer parçayı kapatın. Kalan krema ile üzeri kaplayın. Soğuyunca üzerine fındık kırıkları serpin. Afiyet olsun.

ÇİLEKLİ MUZLU PASTA

MALZEMELER:
4 yumurta
4 türk kahvesi fincanı şeker
4 türk kahvesi fincanı un
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı sıvıyağ
3 yemek kaşığı sıcak su
1 paket vanilya
ARASINA VE ÜZERİNE:Çilek,muz
ÜZERİNE: Kremşanti,1 su bardağı süt
ISLATMAK İÇİN:Frambuaz sosu
YAPILIŞI:Yumurta aklarını bir kasede krem şanti kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz.
Şekerin yarısını ekleyip ve şeker eriyinceye kadar çırpıyoruz.ayrı bir kasedede yumurtanın sarılarını kalan şekerle, ve kaynar su ile iyice çırpıyoruz.sıvıyağı ekleyip fazla çırpmıyoruz.yavaş yavaş kar haline gelmiş yumurta aklarını kaşıkla karıştırarak ekliyoruz vanilyasını ununu ve kabartma tozunu ekleyip yine yavaş yavaş fazla sulandırmadan karıştırıyoruz. yağlanıp unlanmış kelepçeli kalıba döküp 175 derecede pişiriyoruz.soğuduktan sonra kalıptan çıkarıyoruz.kekimizi ikiye kesiyoruzarasına sulandırdığımız frambuaz sosundan fırça yardımıyla sürüp bir kat hazırladığımız kremşanti sürüyoruz. üzerine dilimlenmiş çilekleri dizip tekrar iki yemek kaşığı kadar ( fazla yağlı olmasın diye)kremşanti sürüp dilimlenmiş muz diziyoruz ve tekrar 2 y. kaşığı krema sürüyoruz ikinci kekimizi kapatıp kremalıyoruz istediğimiz şekilde çilekle muzla süslüyoruz Afiyetler olsunn......

Meyveli Yaşpasta Tarifi

Malzemeler

4 yumurta
3 ufak kahve fincanı şeker
3 ufak kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
2 paket krem şanti
1 paket muzlu puding
1 su bardağı soğuk süt ya da muzlu süt

Hazırlanışı

Yumurtayı, şekeri, unu ve kabartma tozunu karıştırarak bir kek hamuru hazırlayın ve hamuru 2 eşit parçaya bölüp 185 derecedeki fırında kapağını açmadan pişirin.. kekler soğuduktan sonra kalıplarından çıkartın ve 2’sini de 1 su bardağı süt ile ıslatın. Aralarına muzlu pudingi sürün üzerini krem şanti ile süsleyip arzuya göre meyveleri dizin ve meyvelerin üzerine beyaz jole gezdirin..
(ben joleyi pastaneden hazır aldım)
Afiyet olsun..

Bogurtlenli Cheescake

Bogurtlenli cheescake icin gerekli olan malzemeler:

Taban icin

• 1 paket Burçak bisküvi,
• 50 g tereyağ,
• 1 kahve fincanı süt

Krema icin

• 2 paket Labne (400 g)
  
• 1 kutu krema (200 ml)
  
• 2 yumurta (oda sıcaklığında)
  
• 3 çorba kaşığı un
  
• 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  
• 1 su bardağı şeker
  
• 1 paket vanilya

Üzeri icin

• Rendelenmiş çikolata ve böğürtlen
  

Yapilisi:

1. 24 cm kelepçeli kalıbın içi yağlı kağıt ile kaplanır.

2. Taban için robotta bisküviler un haline getirilir, tereyağ eklenip karıştırılır. Süt azar azar ilave edilip yumuşak karışım elde edilir. Kalıbın içine bastırılarak yerleştirilir. Diğer malzemeler hazırlanana kadar buzdolabında bekletilir.

3. Yumurtaların sarısı ve beyazı ayrı kaplara ayrılır. Beyazlar kar gibi olana kadar iyice çırpılır.

4. Yumurtaların sarısı, peynir ve krema iyice çırpılır. Ayrı yerde elenip karıştırılmış un, nişasta ve vanilya peynirli karışıma ilave edilip çırpılır. Şeker ilave edilip çırpılır.

5. Köpük halindeki yumurta akları en son eklenip kaşık ile birbirine yedirilir.

6. Bisküvi tabanın üzerine krema dökülür. 170 dereceye ısıtılmış fırında benmari usulü pişirilir.

7. Cheesecake mutlaka 1 gece buzdolabında dinlendirilir.

8. Rendelenmiş çikolata ve böğürtlen ile servis yapılır.

Afiyet Olsun

Diger resimli yemek yariflerini okumak isterseniz Anne Kedi sitesini ziyaret edebilirsiniz.

Alman Pastasi

Alman Pastasının bir kaç tarifi var. Bizim tarifimiz çok kolay, hamurun mayalanması gerekmiyor, kısa sürede hazırlanıyor.

Pastayı hazırladıktan sonra en az 1-2 saat buzdolabında dinlendirmek gerekiyor.

Malzemeler

Kek malzemeleri:

• 2 yumurta
  
• 1 çay bardağı şeker
  
• 1 çay bardağı yoğurt
  
• 1 çay bardağı sıvıyağ
  
• 3,5 çay bardağı un
  
• 1 paket kabartma tozu
  

Krema malzemeleri:

• Yarım litre süt
  
• 1,5 çay bardağı şeker
  
• 3 yemek kaşığı un
  
• 1 yumurta
  
• 1 paket vanilya
  
• 1 tatlı kaşığı yağ (tereyağ veya margarin)
  

Kek karışımı için yumurta ve şeker iyice çırpılır, sırayla diğer malzemeler karıştırılır. 24 cm lik kek kalıbında 170 dereceye ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirilir. Soğutup kalıptan çıkartılır, ortadan ikiye bölünür.

Kek soğurken krema hazırlanır. Yağ hariç malzemeler iyice çırpılır. Orta hararetli ateşte muhallebi kıvamında pişirilir. Yağ ilave edilip mikserla çırpılır.

Kekin arasına krema yayılır. Servis yapılacağı zaman kekin üzerine pudra şekeri serpilir.

Afiyet olsun.

Diger resimli yemek yariflerini okumak isterseniz Anne Kedi sitesini ziyaret edebilirsiniz.

Pasta, Borek, Kek ve Kurabiye Tarifleri

Bu bolumde Pasta, Borek, Kek ve Kurabiye tariflerini bulacaksiniz.

Asagidaki listeden gormek istediginiz yemek tarifinin uzerine tiklayarak o tarifin videosunu izleyebilirsiniz. Iyi seyirler...

• Alman Pastasi
  
  
• Balikli Borek
  
  
• CheeseCake
  
  
• Cikolatali Sicak Kek
  
  
• Ege Kurabiyesi (yeni)
  
  
• Gul Mantisi (Sosyete Mantisi) - (yeni)
  
  
• Havuclu Kepekli Kek
  
  
• Kepekli kurabiye
  
  
• Kurabiye
  
  
• Mercimekli Borek
  
  
• Muhallebili Milfoy
  
  
• Pankek
  
  
• Perisan Kurabiye
  
  
• Pervane Kurabiye
  
  
• Poncik
  
  
• Ramada Borek